Wenn Kürbisse in die Geschäfte kommen, ist es offiziell Herbst! Die Kürbis-Back-Zeit hat begonnen! Gestern habe ich ja schon erzählt, dass ich meinen Kürbispüree selbst hergestellt habe. Mit diesem habe ich heute das Muffin Rezept von thestuffedflamingo.wordpress.com ausprobiert. Diese Muffins sind saftig und voll von frischem Kürbisgeschmack, gepaart mit der perfekten Mischung an Gewürzen. Sie sind nicht […]
Tortillas, Wraps, Tacos… Wie auch immer man sie nennt, sie sind ein einfaches, schnelles Essen! Man kann sie sehr gut mit Gemüse, Erdnussbutter und Bananen, Lachs, Hackfleisch, Hähnchen oder Früchten füllen. Die meisten Tortillas aus dem Supermarkt beinhalten gehärtete Öle (Trans-Fettsäuren), ich finde leider selten welche, die ich bereit bin zu kaufen. Der Geschmack eines […]
Nur weil ein Brot dunkel ist oder das Label 100% Vollkorn, Mehrkorn, natürlich oder Korn besitzt, bedeutet es nicht, dass wirklich 100% Vollkorn enthalten sind und es somit gesund ist. Bevor wir angefangen haben, clean zu essen, habe ich frisches Brot in der Bäckerei gekauft, aber sogar dieses frische Vollkornbrot besteht zu Teilen aus Vollkorn- […]
Ich habe immer wieder ein paar überreife Bananen , die benutzt werden müssen und es gibt nicht so viele Rezepte, in denen diese Zutat vorkommt. Da ich gerade in einer Granola Riegel-Stimmung bin und viele Rezepte hierfür gesehen habe, in denen Bananen vorkamen, habe ich beschlossen, selbst eines zu versuchen.
Mein Mann liebt Joghurt mit Granola garniert. Leider ist es sehr schwer, eine Granola-Müsli Mischung im Geschäft zu finden, auf dem nicht gleich 87 Zutaten (Zusatzstoffe) stehen. Glücklicherweise ist Granola eines der hausgemachten Produkte, die super günstig und schnell zuzubereiten sind! Außerdem ist es sehr vielseitig, man kann nach belieben mixen. Im Rezept steht unsere […]
Ich habe angefangen, unsere Müsliriegel selber zu backen. Das ist richtig einfach und ich benutze keine Süßstoffe. Haferflocken, Walnüsse, Datteln, Körner, Zimt und Mandelmilch machen diese Riegel lecker und sind zudem noch voll von Vitaminen, Mineralien und echten, benötigten Kalorien. they are an easy grab-and-go snack – perfect for home or on the road. they […]
