Backen

  • Ohne Zucker: Ferrero Rocher Muffins

    ferreo rocher nutella muffins rezept gesund ohne zucker zuckerfrei

    Wow! Dieses Clean Eating Muffin Rezept ist wahrscheinlich das Beste, das ich je kreiert habe! Vielleicht liegt es daran, dass ich die unglaublich cremige neue Haselnusscreme mit gerösteten Haselnüssen von nu3.de benutzt habe. Auf jeden Fall sind diese Muffins unglaublich lecker! Alle Nutella und Ferrero Rocher Liebhaber sollten das zuckerfreie Rezept unbedingt probieren. Hier kommt […]

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  • Osterbrunch Idee: Clean Eating Hasen Pancakes

    Ich bin ja der Meinung, dass man an Feiertagen wie Ostern und Weihnachten einfach essen sollte, was das soziale Umfeld isst und einfach die gemeinsame Zeit genießt (samt Essen). Danach gehts dann wieder Clean und gesund weiter und dein Körper und deine Figur merken wirklich nichts davon. Heute habe ich eine Osterbrunch Idee, die ich […]

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  • Clean Eating Mini Mohnschnecken

    clean eating mohnschnecken vollkorn ohne raffinierten zucker gesund

    Ohne raffinierten Zucker! Das muss mal vorweg gesagt werden! Diese Mini Mohnschnecken sind der Wahnsinn – und schmecken keinesfalls langweilig, trocken oder “nicht süß”. Ihr habe auf Instagram abgestimmt, was ich mit meinen Mohnresten machen soll und die Mehrheit fragte nach Mohnschnecken. Hier kommen heute also meine Clean Eating geeigneten Mini Mohnschnecken, die sogar ohne […]

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  • Easy Protein Waffeln mit dem Standmixer gemacht

    Diese Waffeln sind vegan, ohne Mehl, ohne Ei, extra fluffig und perfekt fürs Meal Prep geeignet. Dieses Rezept ist kinderleicht und mit einem Standmixer umzusetzen. Alle Zutaten werden einfach püriert und dann ausgebacken. Außerdem als Plus: glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, ohne Milch und total kinderfreundlich (Olivia lieeebt sie). Außen knusprig und innen fluffig – wie […]

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  • 5 Zutaten Riegel mit Datteln

    Mein Mann der Amerikaner. Er liebt einfach zu sehr die Snacks aus seiner Kindheit in seiner Heimat. Dazu gehören unter anderem “Fig Newtons”, ein weicher Keks mit Feigenpastenfüllung und viel zu viel Zucker. Da diese Kekse aber wirklich super lecker sind habe ich es endlich, nach Jahren, geschafft, mir eine clean, gesündere Version zu überlegen. […]

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  • Frühstück: Protein Baked Oatmeal

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    Soooo gut! Soooo einfach! Und sooooo lecker! Dieses gebackene Oatmeal ist der Knaller – mein neues Frühstück – und das fast täglich. Es schmeckt fast wie ein Kuchen, ähnlich wie diese TikTok Oats, aber dafür mit einer gewaltigen Menge an Eiweiß. Ich finde es gar nicht so leicht, genügend Eiweiß in die Clean Eating Ernährung […]

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  • Clean Eating Teddybär Kekse

    Keksrezept clen eating

    Heute habe ich diese niedlichen Teddybären Kekse für euch. Sie sind wirklich kinderleicht herzustellen und dazu noch Clean Eating geeignet!  Ihr müsst hierfür einfach alle Zutaten mit einem Löffel verrühren und dann die erste Hälfte des Keksteigs in sechs gleichrgoße Bällchen rollen. Diese legt ihr auf ein Backblech und drückt sie mit Hilfe eines Glasbodens […]

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  • Clean Eating Kuchen: Saftige Kürbisrolle

    kürbisrolle gesund backen ohne Zucker

    Wer kennt sie nicht aus seiner Kindheit? Die klassische Zitronenrolle. Ich war nie ein Fan, mir war alles an diesem Kuchen zu “luftig”. Aus den USA (wer hier neu ist: mein Mann ist Amerikaner) kenne ich allerdings auch die lecker Kürbisrolle aka Pumpkin Roll. Und die ist einfach nur genial. Natürlich ist das Standard Rezept […]

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  • Neue, exklusive Herbst Rezepte

    gesunde clean eating Herbst Rezepte Kürbis ohne Zucker raffinierten zuckerfrei backen

    Teaser: FREEBIE inside! Ladies, es ist soweit! Ende September ist es höchste Zeit für neue Herbst Rezepte! Was sagt ihr? Ich habe in den letzten Wochen hart daran gearbeitet, ein exklusives Herbst Rezepte E-Book für euch zu kreieren! Von Kürbis Rezepten über herbstliche Salate bis hin zum herbstlichen Meal Prep – für jeden ist etwas […]

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  • Carrot Cake Mini Donuts

    carrot cake mimi donuts gesund Vollkorn Haferflocken Rezept einfach

    Vorab: Ihr benötigt nicht unbedingt einen Donut Maker! Dieses Rezept gelingt genausogut, wenn ihr sie selbst formt.   Ich habe diese leckeren und gesunden Mini Donuts gestern für unseren Besuch gebacken und ihr glaubt gar nicht, wie schnell sie weg waren! Ich bin mir bei Kindern immer nicht so sicher, ob sie meine gesünderen Backversionen mögen, […]

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