Julia

  • Weiße Bohnen Pilzeintopf

    Eintöpfe sind ja mein Ding. Gerade in der kälteren Jahreszeit liebe ich sie! Heute habe ich einen cremigen Pilzeintopf mit weißen Bohnen und Kartoffeln. Dieses Rezept ist ein One Pot Rezept – ihr benötigt nur einen Kochtopf, mehr nicht! Außerdem ist es vegan, glutenfrei und einfach zu lecker!

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  • Dattel Erdnussmus Kekse

    Die veganen Kekse, die lediglich mit Datteln gesüßt sind sind so einfach zuzubereiten und der perfekte, gesunde Snack für den nachmittag. Ihr benötigt bloß fünf Zutaten für dieses Rezept. Diese Kekse sind außerdem glutenfrei, ölfrei und natürlich frei von raffiniertem Zucker.

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  • Gemüse-Nudelsuppe

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    I am back! heute mit einer super einfachen und leckeren Gemüse-Nudelsuppe. Die Kids lieben sie und essen sogar das Gemüse mit. Ob krank, kränkelnd oder einfach nur mit dem Gefühl nach “Gemütlichkeit” – diese Suppe ist genau das Richtige für den Winter. Sie ist clean und super schnell zubereitet. Einfach Gemüse klein schneiden, anbraten und […]

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  • 5 Gewohnheiten, die mich ständig fit halten.

    Wer einen langfristigen Fit Foodie Lebensstil erreichen möchte sollte sich gesunde Gewohnheiten aneignen. Egal ob Winter oder Sommer – ich versuche, das ganze Jahr über fit und gesund zu leben. Ich erzähle euch heute, was ich täglich oder regelmäßig mache, um diese gesunden Gewohnheiten aufzubauen und sie somit ganz natürlich in meinen Alltag integrieren kann. […]

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  • Apfel Zimt Overnight Oats

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    Man kann nie genügend Overnight Oats Rezepte in seiner Sammlung haben, oder was sagt ihr dazu? Nach Oatmeal sind Overnight Oats mein liebstes Gericht zum Frühstück. Und sie sind zudem noch so vielseitig zuzubereiten. Ob sommerlich mit Beeren, zu Ostern mit geraspelten Möhren oder jetzt zur Herbst- und Weihnachtszeit mit Zimt. Heute habe ich eine […]

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  • Avocado Kichererbsen Salat

    Veganer Salat Kichererbsen Avocado schnelles Rezept

    Heute habe ich einen super einfachen, aber total leckeren Salat für euch, der wirklich viel mehr als ein klassischer Grünzeug Salat ist. Eigentlich kann man ihn auch getrost eher Bowl nennen und nicht Salat. Hier ist so viel Gutes, Gesundes und Buntes drin – ihr werdet begeistert sein. Warum ihr diesen Salat lieben werdet. Er […]

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  • Clean Eating Meal Prep Herbstsuppe

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    Ihr wisst ja mittlerweile alle, wie sehr ich Meal Prep feier! ich stehe allerdings nicht (mehr) wie viele andere stundenlang in der Küche, sondern habe mittlerweile meine ganz eigene Methode entwickelt. Zu meinen liebsten Meal Prep Rezepten gehören Suppen! Suppe ist meistens kinderleicht zubereitet und es gibt so viele tolle Ideen für diese leckere Hauptmahlzeit. […]

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  • Die weltbesten Clean Eating Kürbis Pancakes

    clean eating kürbis pancakes rezept

    Zur Zeit werden wir ja alle von Kürbis-Allerlei Rezepten erschlagen. So ist das im Oktober. Und ich finde es toll! Ich liebe alles, was mit Kürbis jeglicher Art zubereitet ist. Und auch Kürbis Pancakes (oder Pumpkin Pancakes – klingt irgendwie cooler) sind überall zu finden. Aber glaubt mir: So eine leckere Version wie meine findet […]

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  • Crunchy Lunch Buddha Bowl

    Heute habe ich ein Rezept für eine leckere Buddha Bowl für euch. Ich verspreche euch: Ihr werdet nicht enttäuscht sein – die Komponenten passen einfach perfekt zusammen und sind super schnell zusammengestellt. Ich habe für diese Bowl Reis gekocht Während der Reis kochte, habe ich die Zwiebeln in Streifen geschnitten und mit etwas Mehl angebraten, […]

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  • Schnelle Asianudeln

    Dieses Rezept ist so schnell gemacht und eignet sich perfekt fürs Meal Prep. Wir lieben Nudelgerichte aller Art – wer auch nicht?! Ihr könnt zu diesem Asianudel-Gericht, dass sich fürs Clean Eating eignet, eine Proteinquelle nach Wahl machen – Tofu, Hähnchen oder Garnelen – alles passt. Oft mache ich für mich Tofu und für die […]

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