• Einfache Hafer Bagel

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    Bagel erinnern mich immer an Urlaub, Flughafen und Reisepass. Warum? Irgendwie – es ist keine Absicht – ernähren wir uns immer von Bagel, wenn wir am Flughafen sind. Vielleicht, weil es schnell geht, weil sie abwechslungsreich sind oder einfach, weil sie so lecker sind. Auch in den USA (wer mir schon länger folgt, weiß es), […]

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  • Vegetarische Zucchini Enchiladas

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    Es ist kein Geheimnis: Mein Mann und ich la-la-lieben mexikanisches Essen! Zur Zeit meide ich allerdings Hülsenfrüchte, da ich das Gefühl habe, dass es Einfluss auf Tristans Bauch hat und somit habe ich kurzerhand eine neue Art Enchilada entwickelt. Ich war mir absolut nicht sicher, ob es schmecken wird – ist die Kombination doch recht […]

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  • Coffee Talk im Januar Vol. 1

    Wow, so viele Fragen – ihr seid klasse. Ich habe sie aufgeteilt und beantworte heute den ersten teil. Die restlichen Fragen gibt es nächste Woche im zweiten Teil. Wie komme ich vom Zucker los? Ich schaffe es nur ein paar Wochen. Kennst du meine Tipps aus diesem Post? Ansonsten wirklich versuchen, nichts zu Hause zu […]

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  • Super saftige Muffins

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    Normalerweise bin ich ja ganz schnell mit meinen Rezepten, um sie hier mit euch zu teilen. Und ich wollte dieses Muffin Rezept auch unbedingt schon längst mit euch geteilt haben, aber wie das so ist mit Baby und Kind zu Hause… als Working Mom und im Lockdown – man kommt zu gar nichts. Die Fotos […]

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  • Cremige Pilzsuppe

    Der Alltag mit nun zwei Kindern ist alles andere als einfach. Die Mehrfachmamas unter euch wissen, was ich meine. Es ist einfach keine Zeit für nichts. Eine Sportroutine? Wann bitte? Täglich gesunde, abwechslungsreiche Gerichte kochen? Öhm, nicht möglich. Wäsche waschen, bügeln und einsortieren? Irgendwann einmal. Entspannt auf dem Sofa sitzen? Wahrscheinlich wieder in drei Jahren. […]

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  • 7 Tage Reset – Wir schaffen das gemeinsam.

    Lets do this. Die Bikini Body Challenge fängt in diesem Jahr ja erst Anfang März an, aber bis dahin können wir gemeinsam ja schon einmal einen Kick Start hinlegen. Mit der “7 Tage Reset” Challenge, die für alle Fit Foodies und die, die es noch werden möchten ist, möchte ich euch unterstützen, nach den Feiertagen […]

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  • Weihnachtlicher Appetizer: Rotkohl Taschen

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    Nur noch ein paar Tage, dann ist es wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür und auch wenn es in diesem Jahr für die meisten ein ganz anderes Fest werden wird – ein schönes Essen gehört einfach dazu. Im Rahmen der ALDI SÜD Kochchallenge habe ich heute unter dem Thema “Weihnachtliches auf dem Teller” einen […]

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  • Nudelpfanne

    Mein erstes Rezept, seit Tristan da ist! Ich habe ja etwas vorgearbeitet und euch in den letzten Wochen trotzdem (wenn auch weniger als sonst) mit leckeren Gerichten versorgt, nun ist es allerdings an der Zeit, wieder frisch etwas zu machen und hier mit euch zu teilen. Heute gibt es eine Nudelpfanne mit frischem Babyspinat und […]

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  • Immunsystem Booster Smoothie

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    Heute schlagen wir den Erkältungen dieser Jahreszeit mit einem Immunsystem Booster Smoothie, der einfach grandios schmeckt. Ist so ein bunter, leckerer Smoothie nicht viel cooler als Medikamente aus der Apotheke? Aber was ist drin in meinem Smoothie für die Erkältungszeit? Die rote Schicht ist ein Mix aus rote Beete (Jawoll, traut euch) gefrorenen Himbeeren, Orangen […]

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  • Wärmende Thai Erdnuss Süßkartoffel Bowl

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    So langsam wird es Winter. Hier hat es gestern Nacht geschneit und wir haben heute den ersten Schneemann der Saison gebaut. Ich liebe Schnee. Hoffentlich wird es Weihnachten in diesem Jahr auch mal etwas – ich warte schon seit Jahren darauf… Heute habe ich aber erst einmal ein tolles, gesundes und wärmendes Rezept für eine […]

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