• Brokkoli Süßkartoffel Mix

    Brokkoli Süßkartoffel Mix

      Dieses Brokkoli- und Süßkartoffel-Gericht schmeckt nicht nur super lecker als Beilage, es ist zudem auch noch gesund! Immer wenn ich zwei Supernahrungsmittel auf den gleichen Teller bekommen kann, sehe ich das als großen Gewinn!  Wie du sicher weißt, sind Süßkartoffeln gefüllt mit Vitamin A, Vitamin C, Calzium und Kalium. Natürlich ist Brokkoli genauso gesund […]

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  • Wochenplanung

    Wochenplanung

    Stelle dir einmal folgende Situation vor: Nach einem langen Tag bei der Arbeit kommst du nach Hause, bist super müde und hungrig und greifst zur nächst besten Option. Wenn dann noch Pizzareste im Kühlschrank sind, endest du wahrscheinlich damit, diese zu verdrücken anstatt dir Zeit zu nehmen, Gemüse klein zu schneiden und eine gesunde Gemüse-Reis-Pfanne […]

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  • American Pancakes

    Das Lieblingsfrühstück meines Mannes, und sicherlich auch eines vieler anderer, sind American Pancakes! Da morgens unter der Woche keine Zeit für diese leckeren Teilchen ist, gibt es normalerweise nur sonntags Pfannekuchen. Heute möchte ich dieses super einfache, gesunde und leckere Bananen-Haferflocken-Pancake Rezept mit euch teilen. Diese sind voll mit komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten und perfekt fürs Frühstück, nach dem Sport oder einfach nur als Snack.

    Das Lieblingsfrühstück meines Mannes, und sicherlich auch eines vieler anderer, sind American Pancakes! Da morgens unter der Woche keine Zeit für diese leckeren Teilchen ist, gibt es normalerweise nur sonntags Pfannkuchen. Heute möchte ich dieses super einfache, gesunde und leckere Bananen-Haferflocken-Pancake Rezept mit euch teilen. Diese sind voll mit komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten […]

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  • Brokkoli Creme-Suppe

    Brokkoli Suppe

      Diese Suppe ist unglaublich! So viel Geschmack und so einfach! Und den cremigen Effekt bekommst du durch das Pürieren mit dem Zauberstab. Im Broccoli findest du sehr viel Eiweiß, welches hilft, den Blutzucker im Rahmen zu halten, und das ist eines der wichtigsten Merkmale, um dein persönliches Wunschgewicht zu halten/erreichen. Broccoli beeinflusst außerdem sehr […]

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  • Quinoa Lachs Küchlein

    Weil Lachs als Supernahrungsmittel bezeichnet wird, kommt hier ein weiteres Rezept, in dem dieser leckere Fisch verarbeitet ist. Diese Lachs Küchlein sind saftig, einfach zuzubereiten und sehr nährwertreich – mittlerweile sind sie ein regelmäßiges Gericht bei uns. Du kannst sie in Minuten zubereiten und gesund sind sie auch noch! Genauso wie Walnüsse oder Leinsamen enthält […]

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  • Lachs in Curry-Kokosnuss-Tomaten Soße

    Lachs bekommt in diesem Curry-Gericht einen indischen Touch. Fettarme Kokosnussmilch behält die Kalorien im Auge und Tomaten geben eine schöne Konsistenz und viele Vitamine. Anfangs war ich mir nicht sicher, ob ich diese Lachs-Curry Kombination mögen würde, aber dieses Gericht schmeckt super.    

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  • Die einfachsten Kekse der Welt

    Kekse

    Gesunde Kekse? Ja, bitte! Dieses Rezept schmeckt so gut, man kann gar nicht glauben, dass sie wirklich gesund sind. Nur 2 Zutaten – Bananen und Haferflocken – plus was auch immer du noch magst, und du erhälst super leckere Kekse. Kein Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Butter oder zusätzlicher Zucker. Ist das zu glauben?

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  • Italienische Quiche

    Italienische Quiche

    Ich liebe Rezepte, die Geschmack haben und trotzdem voll von Nährstoffen sind. Du nimmst wichtiges grünes Gemüse, gesunde Fette, Eiweiß, Calcium und Mengen an Vitaminen und Mineralien zu dir. Und dazu ist es noch super lecker, eine Symphonie für deine Zunge sozusagen. Ich habe dieses tolle Quiche Rezept auf  The Gracious Pantry gefunden und der Ehemenann hat […]

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  • Taco Salat

    Taco Salat

    Hast du auch manchmal das Gefühl, immer nur den gleichen, langweiligen Salat zu essen? Taco Salat ist ein super Rezept, um aus der Langeweile des Salat-Alltags auszubrechen. Deftig und geschmacksintensiv – jeder Biss fühlt sich wie Fiesta an. Diesen Clean Eating Taco Salat mit Rinder- oder Putenhackfleisch bereite ich oft zu, wenns schnell gehen muss. […]

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  • Frühstücks-Quinoa

    Frühstücks-Quinoa

    Wenn ich mal keinen Hunger auf Oatmeal habe oder auf eine einfache Weise meinen Eiweißpegel früh morgens hochschrauben möchte, bereite ich dieses Quinoa-Frühstücksrezept zu. Diese Schale ist super gesund und somit perfekt, um in den Tag zu starten. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – es sollte auch die Leckerste sein! Wer morgens wenig […]

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