• American Pancakes

    Das Lieblingsfrühstück meines Mannes, und sicherlich auch eines vieler anderer, sind American Pancakes! Da morgens unter der Woche keine Zeit für diese leckeren Teilchen ist, gibt es normalerweise nur sonntags Pfannekuchen. Heute möchte ich dieses super einfache, gesunde und leckere Bananen-Haferflocken-Pancake Rezept mit euch teilen. Diese sind voll mit komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten und perfekt fürs Frühstück, nach dem Sport oder einfach nur als Snack.

    Das Lieblingsfrühstück meines Mannes, und sicherlich auch eines vieler anderer, sind American Pancakes! Da morgens unter der Woche keine Zeit für diese leckeren Teilchen ist, gibt es normalerweise nur sonntags Pfannkuchen. Heute möchte ich dieses super einfache, gesunde und leckere Bananen-Haferflocken-Pancake Rezept mit euch teilen. Diese sind voll mit komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten […]

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  • Brokkoli Creme-Suppe

    Brokkoli Suppe

      Diese Suppe ist unglaublich! So viel Geschmack und so einfach! Und den cremigen Effekt bekommst du durch das Pürieren mit dem Zauberstab. Im Broccoli findest du sehr viel Eiweiß, welches hilft, den Blutzucker im Rahmen zu halten, und das ist eines der wichtigsten Merkmale, um dein persönliches Wunschgewicht zu halten/erreichen. Broccoli beeinflusst außerdem sehr […]

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  • Quinoa Lachs Küchlein

    Weil Lachs als Supernahrungsmittel bezeichnet wird, kommt hier ein weiteres Rezept, in dem dieser leckere Fisch verarbeitet ist. Diese Lachs Küchlein sind saftig, einfach zuzubereiten und sehr nährwertreich – mittlerweile sind sie ein regelmäßiges Gericht bei uns. Du kannst sie in Minuten zubereiten und gesund sind sie auch noch! Genauso wie Walnüsse oder Leinsamen enthält […]

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  • Lachs in Curry-Kokosnuss-Tomaten Soße

    Lachs bekommt in diesem Curry-Gericht einen indischen Touch. Fettarme Kokosnussmilch behält die Kalorien im Auge und Tomaten geben eine schöne Konsistenz und viele Vitamine. Anfangs war ich mir nicht sicher, ob ich diese Lachs-Curry Kombination mögen würde, aber dieses Gericht schmeckt super.    

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  • Die einfachsten Kekse der Welt

    Kekse

    Gesunde Kekse? Ja, bitte! Dieses Rezept schmeckt so gut, man kann gar nicht glauben, dass sie wirklich gesund sind. Nur 2 Zutaten – Bananen und Haferflocken – plus was auch immer du noch magst, und du erhälst super leckere Kekse. Kein Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Butter oder zusätzlicher Zucker. Ist das zu glauben?

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  • Italienische Quiche

    Italienische Quiche

    Ich liebe Rezepte, die Geschmack haben und trotzdem voll von Nährstoffen sind. Du nimmst wichtiges grünes Gemüse, gesunde Fette, Eiweiß, Calcium und Mengen an Vitaminen und Mineralien zu dir. Und dazu ist es noch super lecker, eine Symphonie für deine Zunge sozusagen. Ich habe dieses tolle Quiche Rezept auf  The Gracious Pantry gefunden und der Ehemenann hat […]

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  • Taco Salat

    Taco Salat

    Hast du auch manchmal das Gefühl, immer nur den gleichen, langweiligen Salat zu essen? Taco Salat ist ein super Rezept, um aus der Langeweile des Salat-Alltags auszubrechen. Deftig und geschmacksintensiv – jeder Biss fühlt sich wie Fiesta an. Diesen Clean Eating Taco Salat mit Rinder- oder Putenhackfleisch bereite ich oft zu, wenns schnell gehen muss. […]

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  • Frühstücks-Quinoa

    Frühstücks-Quinoa

    Wenn ich mal keinen Hunger auf Oatmeal habe oder auf eine einfache Weise meinen Eiweißpegel früh morgens hochschrauben möchte, bereite ich dieses Quinoa-Frühstücksrezept zu. Diese Schale ist super gesund und somit perfekt, um in den Tag zu starten. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – es sollte auch die Leckerste sein! Wer morgens wenig […]

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  • Quark Snack

    Quark Snack

    Verschwende deine Kalorien nicht an die zuckerhaltigen Joghurts, die du im Kühlregal des Supermarkts siehst, sondern probiere die gesündere Variante Magerquark! Reichhaltig, cremig und geschmeidig – richtig zubereitet ist Magerquark die perfekte Mahlzeit für einen Snack zwischendurch. Ich esse ihn täglich und es gibt endlose Möglichkeiten und Ideen, die Zugaben (Früchte, Nüsse, etc) zu variieren. […]

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  • Zartbitterschokoladen “Turtles”

    Schokoladen Turtles

    Heute habe ich “Christmas Turtle” Pralinen gemacht – natürlich ohne Schildkrötenfleisch 🙂 Dieses Rezept ist eines der einfachsten im Back-Bereich. Obwohl sie so großartig sind, haben die “Turtles” von Nestle, die es in den USA im Geschäft zu kaufen gibt, es in sich. Die erste Zutat ist Zucker und nur zwei Stücke beinhalten 180 Kalorien, […]

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