I am back! heute mit einer super einfachen und leckeren Gemüse-Nudelsuppe. Die Kids lieben sie und essen sogar das Gemüse mit. Ob krank, kränkelnd oder einfach nur mit dem Gefühl nach “Gemütlichkeit” – diese Suppe ist genau das Richtige für den Winter. Sie ist clean und super schnell zubereitet. Einfach Gemüse klein schneiden, anbraten und […]
Man kann nie genügend Overnight Oats Rezepte in seiner Sammlung haben, oder was sagt ihr dazu? Nach Oatmeal sind Overnight Oats mein liebstes Gericht zum Frühstück. Und sie sind zudem noch so vielseitig zuzubereiten. Ob sommerlich mit Beeren, zu Ostern mit geraspelten Möhren oder jetzt zur Herbst- und Weihnachtszeit mit Zimt. Heute habe ich eine […]
Heute habe ich einen super einfachen, aber total leckeren Salat für euch, der wirklich viel mehr als ein klassischer Grünzeug Salat ist. Eigentlich kann man ihn auch getrost eher Bowl nennen und nicht Salat. Hier ist so viel Gutes, Gesundes und Buntes drin – ihr werdet begeistert sein. Warum ihr diesen Salat lieben werdet. Er […]
Ihr wisst ja mittlerweile alle, wie sehr ich Meal Prep feier! ich stehe allerdings nicht (mehr) wie viele andere stundenlang in der Küche, sondern habe mittlerweile meine ganz eigene Methode entwickelt. Zu meinen liebsten Meal Prep Rezepten gehören Suppen! Suppe ist meistens kinderleicht zubereitet und es gibt so viele tolle Ideen für diese leckere Hauptmahlzeit. […]
Zur Zeit werden wir ja alle von Kürbis-Allerlei Rezepten erschlagen. So ist das im Oktober. Und ich finde es toll! Ich liebe alles, was mit Kürbis jeglicher Art zubereitet ist. Und auch Kürbis Pancakes (oder Pumpkin Pancakes – klingt irgendwie cooler) sind überall zu finden. Aber glaubt mir: So eine leckere Version wie meine findet […]
Dieses Rezept ist so schnell gemacht und eignet sich perfekt fürs Meal Prep. Wir lieben Nudelgerichte aller Art – wer auch nicht?! Ihr könnt zu diesem Asianudel-Gericht, dass sich fürs Clean Eating eignet, eine Proteinquelle nach Wahl machen – Tofu, Hähnchen oder Garnelen – alles passt. Oft mache ich für mich Tofu und für die […]
Salat essen wir immer gerne – egal zu welcher Jahreszeit. Im Sommer schmecken sie aber besonder gut, finde ich. Heute habe ich meine liebsten Sommersalate für euch zusammengefasst! Halloumi Salat Dieser leckere, leichte Salat mit Halloumi Käse Salat ist perfekt für einen Grillabend. Den Halloumi könnt ihr auf dem grill oder in der Pfanne anbraten […]
Ich liebe diesen leichten Sommersnack einfach: Yoghurt Barks (aus den USA). Diese Joghurt Schnitten sind so einfach gemacht und alle lieben sie. Die Kinder, mein Mann und ich. Ihr könnt sie so vielseitig herstellen wie ihr mögt. Mit Naturjoghurt, griechischem Joghurt, püriertem Obst untergerührt. Mit Honig, Ahornsirup oder einfach so. Getoppt mit Nüssen, Chia Samen, […]
In den Sommermonaten liebe ich mein Frühstück kalt und als Overnight Oats. Und ich habe in den letzten Wochen so einige neue Rezepte hierfür für kreiert. Heute kommt das erste Clean Eating Frühstücks Rezept: Cookie Dough Overnight Oats. In diesem Rezept findet ihr ganz viele tolle Superfoods. Neben Haferflocken kommen Chia Samen, Mandeln und Kakaonibs […]
Über die Jahre haben sich hier ein paar Eisrezepte angesammelt. Ich schreibe sie euch heute gesammelt hier in diesen Post, dann müsst ihr nicht lange suchen. Am besten fü den kommenden Sommer abspeichern und immer wieder etwas probieren. Wir lieben selbstgemachtes Eis. Ich, weil es ohen raffinerten Zucker und mit nur natürlichen Zutaten ist, die […]
