Seit Jahren koche ich unseren grünen Spargel nicht nur, nein ich röste ihn im Backofen. Und so ergibt sich der für uns wirklich perfekte, knusprige Spargel, den wir in unseren Salat geben, als Beilage essen oder sogar einfach so wegknabbernd. Selbst Olivia liebt ihn so und mittlerweile gibt es bei uns drei Bund grünen Spargel […]
Heute gibt es ein neues Rezept für euch und das hat es geschmackstechnisch in sich! Ich liebe wirklich alle Zutaten an sich in dieser gesunden Bowl, aber die Kombination macht den Unterschied. Ich bin mir sicher: Hier darf man von Geschmacksexplosion sprechen… Ich habe als Grundlage für diese Regenbogen Buddha Bowl Süßkartoffeln gekocht. Die könnt […]
Hui, endlich geschafft. Hier kommt das lang ersehnte Rezept für meine neueste Smoothie Kreation – dem ultimativen Banana Yoghurt Protein Smoothie! Wer mir auf Instagram folgt, wird ihn schon ein paar Mal entdeckt haben – ich trinke ihn nämlich gerade täglich. Ich liebe ihn einfach. Eigentlich ist das Rezept so simpel. Die Zutaten sind Banane, […]
Ja, ich habe es geschafft! Ichhabe es euch für heute versprochen und es kommt heute: Mein neuestes Rezept: Stickers Pistazien Riegel. Die sind – man mag es kaum glauben – clean! Allerdings strotzen sie nur so vor GESUNDEN Fetten (Kokosöl und Nussmus hallo) und sind daher doch eher etwas für den gesunden Naschzahn. Wer sagt […]
Heute habe ich ein super leckeres Rezept für einen Clean Eating Blueberry Kokos Zitronen Kuchen für euch. Es gibt ja schon ein älteres Rezept für einen Blueberry Kuchen, aber diese Version hier toppt die erste Version auf jeden Fall. Olivia liebt die Blueberry Muffins aus meinem Summer Feelings Kochbuch, aber diesen Kuchen mag sie noch […]
Bagel erinnern mich immer an Urlaub, Flughafen und Reisepass. Warum? Irgendwie – es ist keine Absicht – ernähren wir uns immer von Bagel, wenn wir am Flughafen sind. Vielleicht, weil es schnell geht, weil sie abwechslungsreich sind oder einfach, weil sie so lecker sind. Auch in den USA (wer mir schon länger folgt, weiß es), […]
Es ist kein Geheimnis: Mein Mann und ich la-la-lieben mexikanisches Essen! Zur Zeit meide ich allerdings Hülsenfrüchte, da ich das Gefühl habe, dass es Einfluss auf Tristans Bauch hat und somit habe ich kurzerhand eine neue Art Enchilada entwickelt. Ich war mir absolut nicht sicher, ob es schmecken wird – ist die Kombination doch recht […]
Normalerweise bin ich ja ganz schnell mit meinen Rezepten, um sie hier mit euch zu teilen. Und ich wollte dieses Muffin Rezept auch unbedingt schon längst mit euch geteilt haben, aber wie das so ist mit Baby und Kind zu Hause… als Working Mom und im Lockdown – man kommt zu gar nichts. Die Fotos […]
Der Alltag mit nun zwei Kindern ist alles andere als einfach. Die Mehrfachmamas unter euch wissen, was ich meine. Es ist einfach keine Zeit für nichts. Eine Sportroutine? Wann bitte? Täglich gesunde, abwechslungsreiche Gerichte kochen? Öhm, nicht möglich. Wäsche waschen, bügeln und einsortieren? Irgendwann einmal. Entspannt auf dem Sofa sitzen? Wahrscheinlich wieder in drei Jahren. […]
Nur noch ein paar Tage, dann ist es wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür und auch wenn es in diesem Jahr für die meisten ein ganz anderes Fest werden wird – ein schönes Essen gehört einfach dazu. Im Rahmen der ALDI SÜD Kochchallenge habe ich heute unter dem Thema “Weihnachtliches auf dem Teller” einen […]
